| | La caza y los perros de caza, desde siempre han ido unidos al hombre. Ésta unión es posible hallarla en muchos vestigios arqueológicos, por ejemplo en las pinturas rupestres. En su historia, el hombre-cazador siempre ha ido acompañado de su fiel amigo, el perro. Hasta el punto de que se puede afirmar, que la historia del perro coincide, con la de la humanidad. Ésta unión nació por un recíproco impulso que ambos intuyeron para obtener unos beneficios fruto de su asociación para llevar a cabo lo que era la acción más importante, la caza para su sustento. También es verdad, que con el paso de los siglos, el hombre forjó a su gusto a éstos perros primitivos, hasta llegar a las numerosas razas presentes hoy en el mundo canino. Pero solamente voy a hacer referencia a aquellas razas que por una u otra causa, han tenido cierta relación, con la prácitca de ésta actividad deportiva, desde mi más temprana edad. Inicio éste breve recorrido, con un perro, perteneciente a una raza, considerada de tipo primitivo. Todas éstas razas, que forman éste grupo, poseen órígenes comunes y remotos. Los estudiosos les atribuyen una descendencia directa de los perros de los faraones. Por ello puede afirmarse que se hayan entre las más antiguas de las conocidas y que han experimentado pocas transformaciones desde sus origenes. Me refiero a los perros a los perros podencos. Ésta raza, llegó a España en compañia, primero de los fenicios y posteriormente con los árabes, ya que éstos eran grandes cazadores y en sus desplazamientos siempre se hacían acompañar por sus perros de caza. 
Éste es LINCE. Podenco andaluz de talla mediana. Es un perro de caza polivalente, se utiliza tanto en la caza mayor, para las realas, como en la caza mayor. Pero sobre todo donde destaca por sus cualidades innatas es en la caza del conejo. Tiene un olfato poderoso, una vista aguda y una fuerte pasión, que manifiesta al levantar y perseguir incansablemente a las piezas. Cualidades éstas, muy apreciadas, por todos los amantes de éste deporte. Siguiendo con la tónica que he utilizado para presentaros a mi anterior compañero, acto seguido le toca el turno a otro que está encuadrado en el grupo denominado como, perros de muestra. Remontandonoes en la noche de los tiempos y en sus principios, éstos perros pertenecían al vasto mundo de los perros de acoso, ya que haciendo uso del olfato (característica muy propia de los cánidos salvajes) seguían la pista hasta levantar la pieza. Pero antes de agredir a la pieza, se paraban para observar lo que dentro de poco se transformaría en su comida. Éstas cualidades fueron observadas por el hombre y llevado por sus necesidades fue el que contribuyó a ésta transformación de perro acosador a perro mostrador. Fue una tarea lenta, pero debido a una decisión del hombre cazador que comprendió la utilidad de éste nuevo auxiliar, primero en la cetrería y con posterioridad, cuando fue inventada la escopéta, en la caza mediante el tiro al vuelo. 
Ésta es NILA. Cruze de braco alemán con braco húngaro, éste cruze se viene efectuando desde finales del S. XIX. Y cabe señalar que no se perdió ninguna de las características principales y que por eso éstos cruzes se efectuaron solo, para mejorar las cualidades naturales de éstas dos razas. Excelente para la caza y apreciada por los cazadores que piden a su auxiliar las prestaciones del verdadero perro de caza que son: la muestra, el cobro, la recuperacción y la obediencia. Y para poner punto y final a ésta sección, os presentaré a una de las primeras razas de perros de caza, que me acompañó en mis inicios en la andadura cinegética. El GALGO ESPAÑOL. Es un perro muy singular debido a su apariencia, es muy delgado y aerodinámico. Ésta veloz raza es autoctona de nuestro país. Una de sus principales cualidades, es como he dicho, la velocidad y reune todas las características para ser un excelente cazador. Según su pelo, se conocen tres variedades: la de pelo liso, pelo largo (muy pocos ejemplares) y la de pelo duro. Los orígenes de el galgo español, podemos asegurar, que es descendiente del VERTADES ROMANO, que llegó a España junto con los romanos. Ésta raza romana, a su ves desciende del LEBREL EGIPCIO, por lo cual no es de extrañar que el galgo español, se asemeja a ésta raza faraónica. La única diferencia destacable estriva, en la colocación de las orejas, mientras los perros egipcios, poseían unas orejas ergidas el galgo luce unas orejas semicaidas. Éste descendiente egipcio, está adaptado perfectamente a la geografía ibérica, a la aridez de nuestros campos y a nuestro clima cambiante y anarquico. El galgo español posee un caracter serio y retraido y en ocasiones, especialmente cuando caza, demuestra una gran vivacidad. Posee un cuerpo rectangular, fuerte y flexible. De pecho ampliamente desarrollado, vientre muy recojido, da una sensación de fortaleza, agilidad y resistencia. Es un completo atleta de la velocidad. El tamaño medio de la alzada en cruz varia desde los 70cm en los machos a los 60 cm en las hembras. Éste tipo de caza, está muy arraigada en nuestros país desde tiempos inmemoriables. En la actualidad y gracias a la entrega, al esfuerzo y a la pasión de muchas personas, se mantiene viva y pujante la tradicción galgera. En ésta zona en la que yo resido y en la cual practico una de mis aficiones favoritas: la caza. Existe un esponente con nobmre propio, que canaliza todas estas virtudes que caracterizan al buen galgero, su nombre es José Ridao más conocido por " JOSÉ EL MORO", galgero de recio abolengo y contrastada fama no solamente en nuestra provinzia o comunidad sino también en las comunidades vecinas. Ésta gran aficionado a sido el principal referente para su resobrino Miguel, para su sobrino José, con el cual me une una fuerte amistad desde la infancia y muy especialmente para mi, que sin ser familia ni nada parecido, supo instroducirme en ésta bella y espectacular afición, en éstas páginas quiero rendirle un inequívoco y sincero homenaje, ácia la figura de éste galgero que con su alto espíritu deportivo y con entrega y dedicación a contribuido a difundir y hacer grande éste deporte. JOSÉ FELIPE PORTILLO CASTAÑO. Ésta foto corresponde a mis primeros años de cazador (el del centro) 
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